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Marie-Pierre Lacoste Duchesne et son cheval Tapora, château Laclotte-Cazalis (Barsac)

Sauternes et Barsac : créativité et solidarité pour surmonter les difficultés

C'est une région particulièrement touchée par les derniers événements climatiques du mois d’avril. Et les assurances laissent un goût très amer avec leurs calculs basés sur les moyennes quinquennales. Mais…

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Les démonstrations techniques ont été fortement suivies

Sortir du glyphosate : la ruée vers les solutions alternatives

Jeudi 6 mai, la Chambre d'agriculture de la Gironde proposait une journée technique à Ladaux, sur le thème « La vie sans herbi ». Plusieurs entreprises présentaient les outils à…

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Jean-François Galhaud, président du Conseil des vins de Saint-Émilion

Saint-Émilion : plus de 80 % des viticulteurs ont déjà une certification environnementale

Jean-François Galhaud, président du Conseil des vins de Saint-Émilion, avait introduit, dès 2015, une volonté de virage environnemental pour l’appellation. Aujourd’hui, l’INAO a validé une obligation de certification environnementale dans…

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Chaque château présente son vin en vidéo, en une minute, en français et en anglais. À l’exercice, Romain Depons, directeur de Château Dassault

Primeurs 2020 – Ronan Laborde (UGCB) « On continue avec beaucoup d’humilité »

L’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) poursuit l’organisation de ses primeurs, avec en point d’orgue, du 26 au 29 avril, les dégustations à Bordeaux et dans de nombreuses autres…

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