Organisée par Agrobio Gironde en partenariat avec les chambres d’agriculture de la Gironde et de la Dordogne, une journée technique a exposé les nombreux avantages du pâturage hivernal des vignes par les brebis, pratique ancestrale peu à peu disparue en Gironde. Un « partenariat gagnant à la fois pour l’éleveur et le viticulteur », la difficulté étant de faire se