« Le cercle vertueux de l’œnotourisme, c’est la solidité de la base de données ! »
Rencontrer un vigneron à Bordeaux est fréquent. Pour un Français, un touriste, cette rencontre est une expérience, une découverte. L’œnotourisme participe à la mise en relation. Qui d’humaine devient aussi…
La première usine de réemploi de bouteilles de France s’est lancée en Gironde
Depuis mars 2023, 700 000 bouteilles ont été nettoyées dans les locaux de l’usine Luz Environnement à Verdelais. La première usine de réemploi de bouteille de verre en France est donc opérationnelle…
Sylvain Thibaud et Julien Laithier, les cofondateurs de Winespace, au Concours Mondial de Bruxelles.
Winespace décrypte les goûts des vins au profit des vignerons et consommateurs
La start-up bordelaise Winespace a mis au point une solution d’analyse des commentaires de dégustation, renforcée par l’intelligence artificielle. Elle permet de sonder en temps réel les caractéristiques d’un vin,…
Bio : la Gironde, vignoble en appellation leader mondial
La Gironde continue de caracoler en tête des départements viticoles bio en France. Et cet espace de production converti ou en conversion est aujourd’hui dans le monde un leader incontesté.…
Crédit photo : Favoreatdesign-CIVB
La baisse des surfaces échangées se poursuit
Amorcée en 2019, la baisse des surfaces en vignes échangées en Gironde se poursuit en 2021.À Bordeaux, les prix augmentent de 2,7 % en moyenne. Les appellations prestigieuses restent orientées à…
Terra Hominis : Bordeaux se partage
« Marre du Bordeaux Bashing. vive le Bordeaux Loving ! » C'est avec ce cri du cœur que Ludovic Aventin, fondateur de Terra Hominis, présente les activités de de crowdfunding…
Constatation des cours des vins de la Gironde et du Bergeracois
Mois de mars 2022 Etablie le 14 mars 2022 par les Courtiers assermentés membres de la Commission de constatation des cours de la Gironde et du Bergeracois 1197-page26Télécharger
Constatation des cours des vins de la Gironde et du Bergeracois
Mois de Février 2022 Etablie le 17 février 2022 par les Courtiers Assermentés membres de la Commission de constatation des cours de la Gironde et du Bergeracois UG-1196-Constatation-des-coursTélécharger
Crédit photo : François Huchet
Vignobles Gabriel & Co : un collectif engagé dans une démarche éthique et solidaire
Vignobles Gabriel & Co, structure atypique dans le vignoble, réunit une trentaine de vignerons de la rive droite. Basé sur l’entraide et la mutualisation, le collectif a pour priorités une…
Constatation des cours des vins de la Gironde et du Bergeracois
Mois de janvier 2022 Etablie le 17 janvier 2022 par les Courtiers Assermentés membres de la Commission de constatation des cours de la Gironde et du Bergeracois UG-1195_Constatation-coursTélécharger