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Chaque château présente son vin en vidéo, en une minute, en français et en anglais. À l’exercice, Romain Depons, directeur de Château Dassault

Primeurs 2020 – Ronan Laborde (UGCB) « On continue avec beaucoup d’humilité »

L’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) poursuit l’organisation de ses primeurs, avec en point d’orgue, du 26 au 29 avril, les dégustations à Bordeaux et dans de nombreuses autres…

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Benjamin Banton : « Le prestataire est passé de pompier à partenaire »

Benjamin Banton est co-gérant de l’entreprise Banton-Lauret, leader girondin de la prestation à la vigne. Il est vice-président départemental des Entreprises du Territoire. En 20 ans, la prestation de service à la vigne a…

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« La crise n’a pas bouleversé les tendances, elle a joué le rôle d’accélérateur »

Jean-Marie Cardebat est économiste, professeur à l’Université de Bor-deaux et à l’Inseec, auteur de « l’Économie du Vin » (La Découverte), et président de l’association européenne des économistes du vin. Durant Vinitech,…

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