Sommaire

Sommaire numéro 1238 - Janvier 2026

Actualité

Les priorités de la FGVB : répondre aux enjeux de rentabilité et d’adaptation

Cécile Poursac

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Promotion, gouvernance : l'interprofession confirme sa feuille de route

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L'État annonce un « plan national de sortie de crise » pour la filière viticole

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Paquet Vin : une réforme très positive pour la filière

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Tournée des Vins de Bordeaux : six jours pour se mobiliser collectivement

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Grand Direct de la CNAOC : plus de 600 acteurs de la filière réunis

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Agenda

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Actualités en bref

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Nouvelles des AOC

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Économie

Marché des Vins de Bordeaux - Un démarrage dynamique pour les blancs

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Image et attractivité des Vins de Bordeaux : quand les prescripteurs boudent les vins de Bordeaux, leurs clients les adorent !

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Maîtriser les coûts de production de ses vins pour gagner en sérénité

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Marketing

Une cuvée de Lalande-de-Pomerol élevée sous la mer étonne en dégustation

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Technique

Technique en bref

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L'eau sous-critique, un procédé vert pour la valorisation des lies de vin blanc

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Dossier Sitevi

Sitevi 2025, un rendez-vous majeur pour l'adaptation de la filière vitivinicole

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Les Lauréats des SITEVI Innovation Awards

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Des solutions repérées dans les allées du SITEVI

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Mieux comprendre le développement du couvert semé pour assurer sa réussite

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L'intérêt de la taille mécanique en Gironde

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Fiche IFV - Pharmacopée disponible contre le mildiou, monitoring des résistances et bonnes pratiques agricoles

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Une solution infrarouge antigel pour les vignes

page 47


Le Plan National Durabilité du Vignoble succède au Plan Dépérissement

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Petites annonces

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Numéro 1233 - Exporter avec succès

Juillet-Août 2025

Numéro 1234 - Millésime 2025 : un grand potentiel

Septembre 2025

Numéro 1235 - Les espoirs d'un grand millésime

Octobre 2025

Numéro 1236 - Tenir le cap

Novembre 2025

Numéro 1237 - Défense du vin, un combat sans fin

Décembre 2025

Numéro 1238 - Soyons #FrenchJanuary !

Janvier 2026

couverture du magazine union girondine des vins de bordeaux représentant un pied de vigne dans une ambiance hivernale

Fil info

16 décembre 2025

C’est le grand rendez-vous annuel pour dynamiser son point de vente et développer son chiffre d’affaires. Pendant 6 jours - les 12, 13, 14 et 19, 20, 21 mars prochains - les vignerons et négociants de Bordeaux se mobilisent collectivement pour faire découvrir aux consommateurs ce qui se cache derrière leurs bouteilles. Les opérateurs souhaitant participer doivent contacter leur point de vente, que ce soit chez des cavistes de quartier ou dans les rayons vin des supermarchés, partout en France, pour bloquer une date d’animation puis la déclarer avant le 8 février sur la plateforme d’inscription à la Tournée, ouverte sur Bordeaux Connect depuis le 15 décembre dernier. Le CIVB finance les 1 500 premières animations enregistrées - 1 000 journées en GMS, 500 journées chez les cavistes - dans la limite de 50 journées d’animations par opérateur. Les frais de déplacement et les kits d’animation sont pris en charge. Une charte d’engagement devra être signée lors de l’inscription des animations et des justificatifs de remboursement seront demandés. Dans le cadre des animations, l’opérateur devra s’engager à : - ne présenter que des vins dont le prix départ minimum est de 2,80 € - s’assurer que le Prix de Vente Consommateur minimum de son vin soit de 4,50 €TTC en GMS, de 5,60 €TTC chez le caviste. Sur Bordeaux Connect, les opérateurs peuvent télécharger deux argumentaires de ventes pour le circuit GMS et cavistes. L’École du Vin de Bordeaux propose également une formation gratuite de 2 heures d’aide à la commercialisation pour « avoir un discours vivant, dynamique et sincère pour donner envie de consommer et d’acheter des vins de Bordeaux ». Une formation obligatoire, au moins en visio, sera disponible. Rendez-vous sur la plateforme d’inscription pour choisir la date. Cet atelier peut aussi avoir lieu à l’École du Vin de Bordeaux ou bien dans le vignoble. Inscriptions via bordeauxconnect.fr Pour toute question : latournee@why.fr 02 72 64 72 18 (du lundi au vendredi de 9 h 30 à 12 heures et de 14 heures à 17 heures).

Inscriptions ouvertes pour la Tournée des Vins de Bordeaux

Voir les publications

Regards

Face à la crise : changer, innover et conquérir

Conférence inaugurale de Vinitech-Sifel

Gaspard Jaboulay et Martin Cubertafond

La biodiversité, une alliée sur tous les fronts

Forum Technique 2025

des Vins de Bordeaux

Christophe Hansen

Commissaire européen

à l'Agriculture et l'Alimentation

La production viticole mondiale en quête d’équilibre face à la demande

Analyse de l'Organisation internationale du Vin

John Barker, directeur général

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