La Carménère, originaire du vignoble bordelais,un cépage à redécouvrir.
Vitis vinifera n’a pas encore livré tous ses secrets
La biodiversité ampélographique de Vitis vinifera reste sous-exploitée alors qu’elle fait partie des leviers disponibles pour faire évoluer l’encépagement du vignoble français et permettre à la viticulture de relever les…
(Photo : Racool_studio/Freepik)
La déconsommation de vin, un phénomène
de société aux multiples facteurs
La consommation de vin en France est en forte baisse, notamment chez les jeunes générations. Le CNIV et Vin & Société alertent sur les conséquences économiques et sociales de cette…
Jean-Marie Garde en appelle à l’État et aux collectivités locales pour sortir de la crise.
La viticulture bordelaise confrontée à une crise multifactorielle
« Si aucune mesure d’urgence n’est prise, la crise ne fera que s’aggraver ! » Jean-Marie Garde, président de la Fédération des Grands Vins de Bordeaux a pesé chaque mot de son intervention…
Nous avons des raisons de garder espoir
En ce début d’année, je tiens à vous présenter mes meilleurs vœux de bonne santé, et j’y ajouterai, malgré la crise, d’espoir… Oui, nous sommes en crise. Le vignoble de…