Sommaire

Sommaire numéro 1237 - Décembre 2025

Actualités

Viticulture : les nouvelles aides annoncées par la ministre de l'Agriculture

page 6

Lire l'article


Les vignerons d'AOC lancent un « Pacte pour les territoires viticoles »

page 7


Crise viticole : les sénateurs en appellent à une union urgente de l'amont et de l'aval

Cécile Poursac

page 8


Vignobles d'Aquitaine : un contexte toujours difficile

page 9


Vin & Société et le CNIV dénoncent la campagne d'Addictions France

page 9


Programme VitiREV : pour une transition viticole engagée en Nouvelle-Aquitaine

Cécile Poursac

page 10


Wine Paris : un nouvel élan pour l'univers des boissons

Cécile Poursac

page 11


L’oenotourisme, l’une des clés pour surmonter la crise ?

Claire Thibault

page 12

Lire l'article


Agenda

page 14


Actualités en bref

page 15


Nouvelles des AOC

page 21


Concours

Toutes les dates pour faire concourir vos vins en 2026

Claire Thibault

page 18


Juridique

Transport du vin : des contrats types pour éviter les dérapages

page 24

Lire l'article


Économie

Marché des Vins de Bordeaux : Les exportations en retrait de 7% sur un an

CIVB

page 27


Où exporter en 2026 ?

AOC Conseils

page 28


Marché parallèle des vins : des pistes pour sécuriser vos transactions

page 30

Lire l'article


Une production mondiale de vin à nouveau faible en 2025

C.P

page 36


Les Français restent attachés au vin mais redessinent leur consommation

C.T

page 37


Technique

Bilan de campagne 2025 : comprendre pour mieux anticiper

page 38


Un nouvel anti-mildiou innovant aux essais prometteurs

Cécile Poursac

page 42


Aérobiosurveillance des maladies de la vigne : bilan de la campagne 2025

IFV

page 43


Quelles pratiques culturales pour limiter l'expression des symptômes des maladies du bois ?

PNDV

page 46


Fiche Santé et Sécurité : Le management

page 50


Technique en bref

page 48


Petites annonces

page 50


Numéro 1232 - Adapter notre production

Juin 2025

Numéro 1233 - Exporter avec succès

Juillet-Août 2025

Numéro 1234 - Millésime 2025 : un grand potentiel

Septembre 2025

Numéro 1235 - Les espoirs d'un grand millésime

Octobre 2025

Numéro 1236 - Tenir le cap

Novembre 2025

Numéro 1237 - Défense du vin, un combat sans fin

Décembre 2025

couverture du magazine union girondine des vins de bordeaux représentant une cale entre deux fûts

Fil info

16 décembre 2025

C’est le grand rendez-vous annuel pour dynamiser son point de vente et développer son chiffre d’affaires. Pendant 6 jours - les 12, 13, 14 et 19, 20, 21 mars prochains - les vignerons et négociants de Bordeaux se mobilisent collectivement pour faire découvrir aux consommateurs ce qui se cache derrière leurs bouteilles. Les opérateurs souhaitant participer doivent contacter leur point de vente, que ce soit chez des cavistes de quartier ou dans les rayons vin des supermarchés, partout en France, pour bloquer une date d’animation puis la déclarer avant le 8 février sur la plateforme d’inscription à la Tournée, ouverte sur Bordeaux Connect depuis le 15 décembre dernier. Le CIVB finance les 1 500 premières animations enregistrées - 1 000 journées en GMS, 500 journées chez les cavistes - dans la limite de 50 journées d’animations par opérateur. Les frais de déplacement et les kits d’animation sont pris en charge. Une charte d’engagement devra être signée lors de l’inscription des animations et des justificatifs de remboursement seront demandés. Dans le cadre des animations, l’opérateur devra s’engager à : - ne présenter que des vins dont le prix départ minimum est de 2,80 € - s’assurer que le Prix de Vente Consommateur minimum de son vin soit de 4,50 €TTC en GMS, de 5,60 €TTC chez le caviste. Sur Bordeaux Connect, les opérateurs peuvent télécharger deux argumentaires de ventes pour le circuit GMS et cavistes. L’École du Vin de Bordeaux propose également une formation gratuite de 2 heures d’aide à la commercialisation pour « avoir un discours vivant, dynamique et sincère pour donner envie de consommer et d’acheter des vins de Bordeaux ». Une formation obligatoire, au moins en visio, sera disponible. Rendez-vous sur la plateforme d’inscription pour choisir la date. Cet atelier peut aussi avoir lieu à l’École du Vin de Bordeaux ou bien dans le vignoble. Inscriptions via bordeauxconnect.fr Pour toute question : latournee@why.fr 02 72 64 72 18 (du lundi au vendredi de 9 h 30 à 12 heures et de 14 heures à 17 heures).

Inscriptions ouvertes pour la Tournée des Vins de Bordeaux

Voir les publications

Regards

Face à la crise : changer, innover et conquérir

Conférence inaugurale de Vinitech-Sifel

Gaspard Jaboulay et Martin Cubertafond

La biodiversité, une alliée sur tous les fronts

Forum Technique 2025

des Vins de Bordeaux

Christophe Hansen

Commissaire européen

à l'Agriculture et l'Alimentation

La production viticole mondiale en quête d’équilibre face à la demande

Analyse de l'Organisation internationale du Vin

John Barker, directeur général

« ... »