Le Magazine - le numéro

Un nouveau millésime « hors norme »

Jean-Marie GARDE
Président de la FGVB

2023 aura encore – cela devient malheureusement habituel – constitué une année culturale très éprouvante pour les viticulteurs girondins. Avec des orages de grêle localement violents et une attaque de mildiou sans précédent, souvent dévastatrice et synonyme d’hétérogénéité de la récolte. La météo du mois d’août a heureusement été plus clémente malgré un épisode caniculaire – et cela annonce des vendanges plutôt précoces.
Beaucoup parmi nous n’auront qu’une très petite récolte en raison du mildiou, ce qui aggravera la situation de nombreuses exploitations.
C’est pourquoi les représentants professionnels ont interpellé le ministre de l’Agriculture, en visite dans le vignoble le 19 juillet dernier, afin que le dispositif des calamités agricoles soit mis en œuvre.
Face au refus des compagnies d’assurances de couvrir ces dégâts, ce dispositif permettrait néanmoins d’indemniser partiellement ceux qui auront subi plus de 50 % de perte de récolte.
Cette situation met cependant en lumière les failles du système d’assurance multirisque climatique, qui ne joue pas son rôle de filet de sécurité en excluant le risque lié aux maladies, alors qu’elles sont la conséquence directe de l’excès de pluie, dans un contexte où la succession de faibles récoltes réduit la base assurable fondée sur la moyenne « olympique ».
Dès lors, il reviendra aux élus de remettre sur la table cette question plus globale de la résilience des exploitations face au changement climatique lors du débat parlementaire sur la future loi d’orientation et avenir agricole (LOA) qui interviendra à l’automne. Vous pouvez compter sur nous pour les mobiliser, avec pour objectif de trouver des solutions.
Dans ce contexte difficile, je vous souhaite, à toutes et à tous, les meilleures vendanges possibles !

Sommaire

Pascal Hénot, œnologue : « Le tri sera la solution prioritaire
pour aborder ces vendanges 2023 ! »

Dossier Vendanges 2023
Les conseils pratiques relatifs aux vendanges et conditions de production 2023
Le barème des salaires actualisé au 1er septembre ;
Volume Régulateur pour la campagne 2023-2024
Vérification des titres de séjour pour les employeurs
Dérogation relative aux bruits de voisinage
Mildiou : une crise sans précédent
Arrachage et distillation : une vague de demandes qui traduit les difficultés
Assemblée générale du CIVB : « À Bordeaux, on boit du Bordeaux ! »
Bordeaux affiche ses couleurs de rouges
Bordeaux et Bordeaux supérieur : une cotisation à l’hectare adoptée
Entre-deux-Mers : l’identité du terroir au centre de la stratégie de l’appellation

Consommation de vin en France : des projections à la baisse
La première usine de réemploi de bouteilles de France s’est lancée en Gironde
Plan de prévention et d’écoconception : à remplir avant le 15 octobre

Fiche IFV – Optimisation des procédures d’hygiène au chai et maîtrise des risques microbiologiques
Travail au chai : que faire face au CO2 ?
Détecteur portable de CO2 : l’outil qui sauve
MaCave : une solution accessible à tous
Le Cabernet franc, variété ancestrale à l’honneur
DémoBio : l’innovation et l’autoconstruction à l’honneur
Un vignoble expérimental implanté au Vinopôle Bordeaux-Aquitaine

Coupe du monde de rugby : une autre façon de recevoir ses clients

Réforme des retraites : le cumul emploi-retraite rendu plus attractif
Nouveauté sur les bulletins de salaire : le montant net social
Prévention routière 2023 : partager la route et limiter les risques

École du Vin de Bordeaux : des formations gratuites adaptées à vos besoins

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