Le Magazine - le numéro

Une situation tendue, des pistes d’optimisme

Jean-Marie GARDE
Président de la FGVB

À l’approche des Primeurs, Bordeaux retient son souffle. Et ceci pour de multiples raisons. À la vigne tout d’abord, l’hiver a été assez frais et pluvieux comme rarement, retardant de nombreux travaux dans les parcelles. Depuis la mi-mars, la chaleur s’est invitée, le débourrement s’est accéléré, laissant la vigne exposée aux risques de gel.
Dans les domaines, les ventes de vin rouge sont au ralenti. Les trésoreries sont en souffrance. Au point que presque un vigneron sur deux en Gironde a fait appel au fonds d’urgence (2 316 dossiers ont été déposés). Tous les responsables de la filière sont mobilisés au sein de notre Interprofession, et dans les syndicats, auprès des élus locaux, des parlementaires, de l’État, des instances nationales pour que des solutions tangibles soient apportées.
Cependant, l’avenir des vins de Bordeaux passe d’abord par leur meilleure commercialisation et donc par leur valorisation. Et à cet égard, nous bénéficions d’un temps fort à nul autre pareil : les Primeurs.
Près de 7 000 acheteurs, importateurs, journalistes, critiques, venant du monde entier vont sillonner le vignoble de Bordeaux pour découvrir les spécificités du millésime 2023 et, à cette occasion, redécouvrir les vins livrables. Ils vont constater que le vignoble a changé, que la conduite de la vigne, en moins de dix ans, a connu une incroyable révolution, que les châteaux innovent, se renouvellent, valorisent le fruit, la fraîcheur de leurs produits.
Le millésime 2023 a été un exercice compliqué sur le terrain et certains, hélas, ont vu leur récolte anéantie par le mildiou. Il en résulte néanmoins un excellent millésime, équilibré avec élégance et finesse. Nous retrouvons ainsi des qualités traditionnellement appréciées des consommateurs. Quant aux blancs, ils sont au rendez-vous tant par la qualité que par la quantité.
La situation économique est très complexe, nous devons tous en être conscients. Par notre travail, nos relations avec nos clients, montrons au monde entier que Bordeaux est source d’optimisme.

Sommaire

P. 6 – Rémunération : le chantier EGALIM est ouvert ; Salon de l’Agriculture : rencontre de la filière avec les parlementaires et le préfet
P. 7 – Fonds d’urgence : premiers versements courant avril ; Ouverture d’une 2e vague d’arrachage sanitaire
P. 8 – EFOW – Riccardo Ricci Curbastro : « Nous avons besoin de députés européens spécialisés dans l’agriculture »
P. 9 – EFOW – Bernard Farges : « Quand les professionnels sont coordonnés et ordonnés, les dossiers avancent ! »
P. 10 – Filière Vigne et Vin : un poids de 92 milliards d’euros de chiffre d’affaires en France
P. 11 – 7 000 inscrits pour vivre les Primeurs
P. 14 – Tournée des Vins et des Terroirs 2024 : 1 705 animations en trois jours, un record !
P. 16 – Le contrôle qualité des vins du Médoc sera renforcé à partir du mois de juin
P. 18 – Initiative : les points de l’UBB plantent des arbres dans les vignes

P. 19 – Actualité en bref
P. 20 – Agenda

P. 27 – Vous accompagner dans votre commercialisation
Les vins blancs – Les crémants
P. 29 – Marché des Vins de Bordeaux
Février 2024, un sursaut en sorties de chais
P. 30 – La montée en puissance du vin désalcoolisé suscite curiosité et enthousiasme

P. 33 – Restructuration du vignoble
Calendrier de la campagne 2023-2024

Dossier Campagne 2024
P. 34 – Comment améliorer la qualité de la pulvérisation ?
P. 37 – Bliss Ecospray innove avec la pulvérisation aéroconfinée ; Deux nouvelles offres Zorvec Zelavin
P. 38 – Traitements phytosanitaires : le rappel des règles
P. 40 – Vos Atlas ZNT et DSR 2024 sont disponibles
P. 41 – Plan mildiou – Fiche technique n°6
Devenir un viticulteur expérimentateur pour avancer ensemble dans la recherche de solutions contre le mildiou

P. 45 – Fiche IFV – Projet 0BR : conception de stratégies alternatives pour lutter contre le black-rot
P. 48 – Agir pour réduire les TMS
Campagne phytosanitaire 2024 / Mécanisation
P. 50 – État de la pharmacopée sans CMR au vignoble : les fongicides
P. 56 – Matinée des oenologues : « Une multitude de voies pour l’avenir »

P. 23 France Travail : les dispositifs pour vous aider à recruter

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