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Grand Direct des AOC : « Face à la crise, nous avons encore des raisons d’y croire »

Le 1er décembre, au salon Vinitech-Sifel à Bordeaux, la CNAOC – Maison des Vignerons organise la 2e édition de son Grand Direct. Un rendez-vous proposé en présentiel et en visio à tous les vignerons pour débattre des difficultés, mais surtout des solutions pour faire avancer nos appellations et la filière dans son ensemble. Questions à Stéphane Gabard, président de l’ODG Bordeaux-Bordeaux supérieur et administrateur de la CNAOC, sur cet événement exceptionnel.

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L’interprofession en quête de valorisation avec un indicateur de prix pour le vrac

Le CIVB a publié, le 20 octobre dernier, un indicateur facultatif sur l’orientation des prix du vrac pour l’AOC Bordeaux rouge. Il vise à fournir des repères économiques sur un marché déstabilisé et à favoriser une juste rémunération pour le vigneron comme pour les autres acteurs de la filière.

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