Marques utilisant un nom d’exploitation : une charte interprofessionnelle de bonnes pratiques pour sécuriser leur usage
Au cours des deux dernières années, plusieurs opérateurs, viticulteurs et négociants, ont été mis en cause par le tribunal correctionnel de Bordeaux pour avoir utilisé des marques commerciales reprenant un…
Laurent Cassy : « Il nous faut bâtir un modèle que l’on peut transmettre »
Laurent Cassy a été élu vigneron de l’année par Terres de Vins lors de la remise des Trophées Bordeaux Vignoble engagé. Président des Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine, membre du syndicat des…
Crédit Photo : CIVB-P. Cronenberger
Que sait-on aujourd’hui des composants du goût et de l’arôme des vins ?
La seconde conférence scientifique de la chaire Denis Dubourdieu s’est tenue en ligne le 9 juillet dernier. L’occasion de présenter une synthèse des connaissances issues des travaux de recherche menés…
CONSTATATION DES COURS DES VINS DE LA GIRONDE ET DU BERGERACOIS
Mois de Septembre 2021 établie me 23 septembre 2021 par les Courtiers Assermentés membres de la Commission de constatation des cours de la Gironde et du Bergeracois UG-oct-2021-Constatation-cours-1Télécharger
La rentrée gourmande de la Cité du Vin
Après un été marqué par le retour en nombre des visiteurs, notamment les visiteurs des pays frontaliers, et une belle fréquentation du public jeune, la Cité du Vin propose un…
Cédric Roureau, président du syndicat des courtiers, entouré de nouveaux certifiés dans la profession
De nouveaux courtiers peuvent enfin entrer dans la profession depuis juin
L'assemblée générale du Syndicat des courtiers en vins et spiritueux de Gironde et du Sud-Ouest s’est tenue le 16 septembre. La grande nouvelle est que le concours permettant l’exercice du…
Le marché du vin bio en croissance de plus de 13 % en 2020
Si le bio se porte bien ? Pour le moins. La consommation de vins bio a progressé de 13 % en 2020. Et la particularité de ce marché est qu’il…
Dynamisez vos ventes avec les Tournées des vins de Bordeaux !
En janvier 2020, vous étiez 1 200 à vous déplacer partout en France durant deux jours pour la première Tournée des Vins de Bordeaux. Après le report de l’édition 2021,…
Webinaire : « Comment préparer avec efficacité ses salons »
Jeudi 4 novembre 2021 à 9 heures, l'Union Girondine des Vins de Bordeaux, en partenariat avec AOC Conseils propose un webinaire gratuit, sur le thème : "Comment préparer avec efficacité…
Assurance récolte : une réforme très attendue
Alors que nous vendangeons une récolte marquée par les aléas climatiques et ses conséquences (gel, coulure, mildiou…), dans un contexte où leur multiplication au fil des ans fragilise les exploitations,…