L’édition bordelaise des 7es Rencontres Viticoles d’Aquitaine s’est tenue en mars au lycée agricole de Blanquefort. Organisé parle Vinopôle, ce rendez-vous bisannuel a pour but de faire le point sur les résultats des dernières expérimentations. Pour faciliter les échanges entre experts et participants, la rencontre était cette année proposée sous forme de cinq ateliers thématiques. Couvrir la vigne pour mieux