Le Magazine - le numéro

Nous attendons des actes, il y a urgence

Jean-Marie GARDE
Président de la FGVB

Notre vignoble souffre. L’enquête qu’a menée la chambre d’Agriculture de la Gironde en témoigne. 1 320 exploitants viticoles se déclarent aujourd’hui en difficulté. 25 % envisagent une cessation d’activité. 75 % réfléchissent à une diversification des productions.
Le constat de la déconsommation, en particulier des vins rouges, est aujourd’hui partagé par l’ensemble des professionnels et des responsables politiques.
C’est la principale raison – avec le contexte géopolitique – de la situation économique très difficile que vit une grande partie de la viticulture girondine, comme celle des principales régions de production française de vins rouges.
Face à cette situation, nos organisations professionnelles nationales ont multiplié auprès des pouvoirs publics leurs demandes de solutions pour aider la viticulture à faire face à la surproduction structurelle.
La principale demande – un accompagnement financier de l’arrachage – est la seule qui permette d’apporter une solution.
Elle est portée par nos organisations nationales, en particulier la CNAOC. Le ministre de l’Agriculture ayant fermé la porte de l’utilisation des fonds OCM pour financer l’arrachage, de notre côté nous avons travaillé et proposé des solutions alternatives, actuellement étudiées par les services de l’état. Elles seront cependant insuffisantes.
Nous demandons un plan global pour résoudre la crise. Il y a urgence.
Vos représentants doivent rencontrer le ministre de l’Agriculture le 6 février et renouvelleront leurs demandes et propositions avec l’espoir d’obtenir des réponses rapides et efficaces.

Sommaire

6 – Crise viticole : 1 300 vignerons se déclarent en difficulté ;
Loi de finance et viticulture : des avancées
7 – La filière interpelle le Président de la République sur la campagne
de Santé Publique France
8 – Tournée des Vins de Bordeaux : derniers jours pour s’inscrire
10 – La grille des prix-faits pour la Gironde
réactualisée au 1er janvier 2023
12 – Wine Paris & Vinexpo Paris : la Wine Tech monte en puissance ;
384 exposants de Bordeaux au rendez-vous
14 – Les Éditions Féret révolutionnent la réalisation des fiches techniques des vins

30 – Marché des Vins de Bordeaux : les rouges à la peine
31 – Coûts de revient : le vignoble ne roule pas sur l’or
32 – Winespace décrypte les goûts des vins au profit des vignerons
et consommateurs
34 – Comment entretenir et développer son fichier client ?
36 – Prix des vins par appellation d’origine contrôlée (en euros) pour le calcul des fermages en Gironde pour la campagne 2021-2022

41 – Loi Sempastous : les sociétés agricoles mises sous surveillance

39 – Restructuration du vignoble : campagne 2022-2023, les dates à anticiper

44 – Forum du développement durable 2023 – Baisser les émissions carbone est urgent
46 – Les dernières innovations œnologiques présentées à Vinitech
49 – Fiche IFV – GES&Vit, un outil d’évaluation de l’empreinte carbone des exploitations
52 – PNDV – Maladies du bois / bonnes pratiques – Réussir une taille durable
53 – La taille tardive de la vigne
56 – Précisions sur la dormance de la vigne à Bordeaux

57 – La Cité du Vin sous le souffle du renouveau ;
« Pierre Soulages, l’art de la gravure »

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