La campagne 2019-2020 marquera les esprits à plus d’un titre. Contre toute attente, elle a commencé par une première période, d’août 2019 à février 2020, annonçant les prémices d’une reprise : une récolte dans la moyenne décennale, un millésime d’une grande qualité, une stabilisation du marché sur plusieurs mois. Tous les indicateurs montraient des signaux positifs, dans un contexte géopolitique