Wine Paris 2026 s’affirme comme un temps fort mondial d’affaires et d’échanges
Du monde, des journées intenses, des échanges prometteurs, de l’énergie à revendre, des vignerons combatifs et innovants, des moments de convivialité qui font du bien, des réflexions enrichissantes et constructives sur la filière et son futur… Du 9 au 11 février, au Parc des Expos de la Porte de Versailles, l’édition 2026 de Wine Paris avait de quoi redonner un peu le moral.
« Wine Paris affirme avec cette édition 2026 son rôle central pour la filière mondiale des boissons, affirme Nicolas Cuissard, directeur de Wine Paris. À la fois place de marché, lieu d’influence et espace de dialogue, le salon s’impose comme un rendez-vous structurant pour accompagner les transformations du secteur et en préparer l’avenir. »
La première place de marché mondiale pour la filière
Dans un contexte économique marqué par l’imprévisibilité des marchés et les tensions commerciales, Wine Paris s’affirme plus que jamais comme le lieu et le moment où se concentrent les opportunités d’affaires à l’échelle mondiale, se flatte l’organisateur Vinexposium.
La dynamique des affaires s’est traduite par 25 958 rendez-vous préprogrammés via la plateforme de « business matching » (en hausse de 28 %) et par une progression de 20 % des tops acheteurs présents. Sur trois jours, 112 462 professionnels du secteur se sont croisés dans les allées du salon parisien, illustrant la densité de son écosystème.
Pour les organisateurs du salon, producteurs, négociants, importateurs, distributeurs et acheteurs internationaux trouvent à Wine Paris un point de convergence unique pour le développement des affaires. Et la fidélité des grands noms du secteur, conjuguée à l’arrivée de nouveaux acteurs internationaux, renforce son attractivité croissante.
L’ensemble des catégories est désormais structuré au sein de l’écosystème déployé par Vinexposium – vins, spiritueux, bières, cidres, cocktails, RTD et no/low – qui reflète l’évolution des usages et des modèles de consommation.
Un rendez-vous d’influence
Wine Paris s’affirme également comme un lieu d’influence majeur pour la filière.
L’édition 2026 a réuni plus de 400 responsables publics français, européens et internationaux. Pour la première fois, le salon a été inauguré par le Président de la République, Emmanuel Macron. L’événement a également accueilli l’ancien Président François Hollande, deux ministres français en fonction et quatre ministres étrangers. Des ambassades de 37 pays étaient représentées, aux côtés de représentants de la Commission européenne (DG Trade et DG Agri) et de parlementaires issus de nombreux groupes politiques.
Une mobilisation qui illustre, pour l’organisateur, que Wine Paris est devenu un espace de dialogue entre la filière, les États et les institutions européennes. Il n’est plus uniquement un lieu de négoce : il est devenu une plateforme stratégique où se construit la vision collective du secteur.
Un forum international d’échange et de réflexion
La montée en puissance des enjeux géo-politico-économiques et des évolutions sociétales s’est traduite par un renforcement des contenus du programme.
Trois tables rondes ont notamment été consacrées aux accords de libre-échange récemment conclus entre l’Union européenne et le Mercosur d’une part, et entre l’Union européenne et l’Inde d’autre part, ainsi qu’aux droits de douane américains et aux tensions commerciales internationales (voir pages suivantes).
Porté par le programme de l’Academy, le salon a proposé 239 animations sur trois jours (conférences, tables rondes et masterclasses) dédiées à l’innovation, aux stratégies de marque, aux tendances de consommation, aux dynamiques des marchés émergents et au développement du no/low.
Nouveauté de cette édition 2026, la Be Spirits Stage et la Be No Stage ont proposé une programmation spécifique dédiée respectivement aux spiritueux et aux alternatives sans alcool, renforçant la lisibilité et la spécialisation des contenus.
Ces échanges ont confirmé le rôle du salon comme forum international de réflexion, où se confrontent analyses économiques, stratégies d’adaptation et visions prospectives.
« Dans un monde en profonde mutation, la filière a plus que jamais besoin de lieux capables de conjuguer commerce, influence et réflexion collective. Wine Paris s’est imposé comme cette plateforme globale, où se rencontrent les acteurs économiques, institutionnels et politiques pour construire l’avenir des vins et spiritueux. L’édition 2026 marque une nouvelle étape décisive dans cette trajectoire », conclut Rodolphe Lameyse, directeur général de Vinexposium.
Wine Paris donne d’ores et déjà rendez-vous aux acteurs du secteur du 15 au 17 février 2017.
Photo de Une : © Philippe Labeguerie
Pour la première fois de son histoire, Wine Paris a été officiellement inauguré par le Président de la République, Emmanuel Macron. L’édition 2026 était placée sous son haut patronage, soulignant l’importance stratégique de la filière. Étaient également présents Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, et Nicolas Forissier, ministre délégué chargé du Commerce extérieur.
Après avoir coupé le ruban inaugural, Emmanuel Macron a rencontré, durant une heure et quart, une dizaine de représentants de la filière vitivinicole, dont Bernard Farges, président du CNIV et président du CIVB. « Nous avons sensibilisé le Président de la République à la situation économique et aux grandes difficultés de la filière, précise ce dernier. Nous l’avons également alerté sur les prises de position françaises à l’international qui entraînent des risques, pour les vins et spiritueux, d’être pris en otages. Il juge que tant que la filière pèsera dans l’économie nationale, il est impossible d’empêcher qu’elle soit visée. Le Président pense également que la filière vins et spiritueux doit assumer – et le dire - , de retirer des avantages et perspectives d’accords commerciaux tels que le Mercosur, pour éviter un jour leur remise en cause. » Le Président de la République a par ailleurs réaffirmé son soutien à « une filière emblématique de l’économie française et de ses territoires ».
Emmanuel Macron s’est ensuite rendu dans le Hall 7 du salon, celui de la France, pour échanger avec plusieurs exposants et faire un tour sur l’espace de la Wine Tech, dans un parcours très chronométré.