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Jean-François Galhaud, président du Conseil des vins de Saint-Émilion

Saint-Émilion : plus de 80 % des viticulteurs ont déjà une certification environnementale

Jean-François Galhaud, président du Conseil des vins de Saint-Émilion, avait introduit, dès 2015, une volonté de virage environnemental pour l’appellation. Aujourd’hui, l’INAO a validé une obligation de certification environnementale dans…

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Chaque château présente son vin en vidéo, en une minute, en français et en anglais. À l’exercice, Romain Depons, directeur de Château Dassault

Primeurs 2020 – Ronan Laborde (UGCB) « On continue avec beaucoup d’humilité »

L’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) poursuit l’organisation de ses primeurs, avec en point d’orgue, du 26 au 29 avril, les dégustations à Bordeaux et dans de nombreuses autres…

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