Comment construire et attirer la prochaine génération de consommateurs de vin ?

À Wine Paris, des échanges ont convergé autour d’un enjeu crucial pour la filière : comprendre et attirer le consommateur de demain. Comment aller à sa rencontre, le séduire — et surtout lui donner envie d’acheter — dans un monde où les usages, les attentes et les sociabilités se transforment en profondeur ? Face à une nouvelle génération en quête de sens, de simplicité et d’expériences choisies, le vin est invité à repenser son discours, ses formats et sa place dans les moments de vie.