marketing Archives - Union Girondine des Vins de Bordeaux

Marketing : ce que les vins peuvent emprunter à l’univers des spiritueux

Claire Thibault — Mon, 02 Feb 2026 15:39:07 +0000

Le vin, art subtil de la fermentation, et les spiritueux, science de la concentration par la distillation, ont développé des cultures, des codes et des stratégies marketing qui divergent profondément. Ces différences, loin d’être un obstacle, représentent une formidable opportunité. Dans un marché en pleine mutation, l’heure n’est plus à la cohabitation, mais à l’hybridation intelligente. La vision de Marion Barral, d’AOC Conseils.

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Marketing d’influence : des leviers pour encourager l’achat de vos vins

Claire Thibault — Fri, 31 Oct 2025 08:00:17 +0000

Sur un marché viticole atomisé, avec près de 60 000 propriétés viticoles en France, 1 000 bouteilles en rayon d’hypermarchés et des millions d’étiquettes différentes dans le monde, le consommateur livré à lui-même peut avoir du mal à trouver la voie de l’achat. Le guider en distillant conseils et recommandations via des canaux variés peut l’amener à préférer votre vin plutôt qu’un autre au moment de l’acte d’achat. Bienvenue dans le monde du marketing d’influence.

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Plan Marketing : 6 étapes à suivre pour le réussir

Claire Thibault — Mon, 07 Jul 2025 13:09:09 +0000

Historiquement, le monde du vin, surtout en France, a souvent privilégié une vision amont et une stratégie de l’offre. Pourtant, la production devrait toujours avoir pour objectif de répondre aux besoins du marché. Il s’agit là de la différence fondamentale entre une culture d’entreprise orientée « production » et une culture « marché ». Aujourd’hui, l’heure est enfin au marketing de la demande. Cette approche, basée sur l’analyse du comportement du consommateur, permet d’acquérir une connaissance fine des marchés et d’anticiper l’évolution des tendances. Mettre en place un Plan Marketing n’est pas l’apanage des vins de marque. C’est maintenant à vous, vignerons, de passer à l’action !

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Vente de vin au verre en restauration : la tendance gagnante pour tous

Claire Thibault — Tue, 03 Jun 2025 13:40:12 +0000

Dans un contexte national de baisse régulière de la consommation de vin, les restaurateurs sont de plus en plus nombreux à miser sur la vente au verre. Le format semble en effet répondre à plusieurs tendances comme l’envie de consommer moins, la curiosité de découvrir de nouveaux vins et l’attention accrue des clients à leur pouvoir d’achat.
Nous vous invitons à passer à table avec, au menu, un point sur un sujet où consommateurs, restaurateurs, vignerons ont tout à gagner, à condition de respecter quelques bonnes pratiques.

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Marketing du vin : l’enjeu de la désirabilité

Claire Thibault — Tue, 04 Mar 2025 10:52:29 +0000

Innover, « disrupter », saisir les nouvelles opportunités… Lors du salon Wine Paris, trois conférences ont fait le point sur l’importance du marketing pour le vin, un produit qui devrait être considéré « comme les autres », alors que le secteur a « historiquement » un budget marketing bien inférieur à ceux des PME/groupes et start-ups d’autres secteurs. Tout l’enjeu : rendre désirable le produit vin et plus largement, son univers. Voici quelques clés pour vous inspirer.

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Utiliser l’intelligence artificielle pour affiner sa stratégie marketing vin : une révolution ?

Claire Thibault — Fri, 07 Feb 2025 07:00:11 +0000

À l’occasion de la 24e édition des Vinitiques, en décembre dernier, une centaine de professionnels se sont réunis pour s’informer et débattre de l’usage de l’intelligence artificielle dans une stratégie marketing. Entre bonnes pratiques, astuces et précautions, la rencontre a offert aux participants l’opportunité d’évaluer le potentiel de ces nouveaux outils. Une révolution est-elle en marche ? Rien n’est moins sûr !

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Comment faire une fiche produit pour vos vins ?

Claire Thibault — Tue, 10 Dec 2024 08:30:13 +0000

La fiche produit est l’outil de présentation indispensable pour présenter votre vin de façon accessible aux consommateurs. Mettez-vous à la place du néophyte et essayez de répondre simplement à toutes les questions qu’il se pose. Voici quelques conseils pour la réaliser.

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Outils d’aide à la vente : les recommandations de Julie Bertolotti

Claire Thibault — Tue, 10 Dec 2024 08:00:52 +0000

Julie Bertolotti est œnologue consultante et experte en marketing viticole. Elle accompagne les professionnels et les particuliers afin de rendre accessible le langage du vin. Elle vous livre ses conseils pour la réalisation d’outils d’aide à la vente comme les fiches techniques et les fiches produits.

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Comment faire une fiche technique pour vos vins ?

Claire Thibault — Tue, 10 Dec 2024 08:00:26 +0000

La fiche technique est souvent le premier et parfois le seul outil d’aide à la vente du vigneron pour communiquer sur ses vins. Mais attention aux pièges ! Voici quelques conseils pour créer une fiche technique pédagogique afin de présenter au mieux vos cuvées…

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