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	<title>Claire Thibault, Author at Union Girondine des Vins de Bordeaux</title>
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	<description>La revue du vignoble de Bordeaux</description>
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	<title>Claire Thibault, Author at Union Girondine des Vins de Bordeaux</title>
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		<title>Une récolte 2025 de 2,91 millions d’hl en AOC</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/recolte-2025-aoc-vins-bordeaux/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Apr 2026 10:12:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[À la une]]></category>
		<category><![CDATA[Économie]]></category>
		<category><![CDATA[récolte]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Pour l’ensemble des entreprises domiciliées en Gironde, les surfaces déclarées (toutes catégories de vin) ont concerné 91 300 ha en 2025, soit près de 9 000 ha perdus par rapport à 2024.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Pour l’ensemble des entreprises domiciliées en Gironde, les surfaces déclarées (toutes catégories de vin) ont concerné 91 300 ha en 2025, soit près de 9 000 ha perdus par rapport à 2024.</p>
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		<item>
		<title>Surbouchage : quand le choix technique devient un acte créatif et identitaire</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/surbouchage-choix-technique-vins-bordeaux/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Apr 2026 09:14:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Économie]]></category>
		<category><![CDATA[surbouchage]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La capsule CRD n’est plus obligatoire depuis 2019, une petite révolution qui a ouvert le débat sur l’intérêt de continuer à l’apposer sur les bouteilles. Depuis, le surbouchage n’a jamais posé autant question. Avec ou sans capsule, en complexe alu, à vis, avec cire, les vignerons explorent différentes options entre impératifs marketing, contraintes techniques et…</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La capsule CRD n’est plus obligatoire depuis 2019, une petite révolution qui a ouvert le débat sur l’intérêt de continuer à l’apposer sur les bouteilles. Depuis, le surbouchage n’a jamais posé autant question. Avec ou sans capsule, en complexe alu, à vis, avec cire, les vignerons explorent différentes options entre impératifs marketing, contraintes techniques et enjeux environnementaux. Un débat qui s’invite au cœur des stratégies de conditionnement des vins de Bordeaux. Témoignages de vignerons bordelais.</p>
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		<item>
		<title>Quand le pétrole renchérit le coût du vin</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/impact-prix-petrole-filiere-viticole/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2026 13:45:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[À la une]]></category>
		<category><![CDATA[Actualité]]></category>
		<category><![CDATA[Économie]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Derrière la hausse du prix de l’énergie, une transformation silencieuse de l’économie vitivinicole. Dans un contexte de tensions géopolitiques et d’instabilité énergétique mondiale, le prix du pétrole s’impose comme l’un des grands déterminants de l’économie contemporaine. Pour la filière vitivinicole, dont l’activité repose sur une chaîne de valeur particulièrement dépendante de l’énergie, cette évolution agit…</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Derrière la hausse du prix de l’énergie, une transformation silencieuse de l’économie vitivinicole. Dans un contexte de tensions géopolitiques et d’instabilité énergétique mondiale, le prix du pétrole s’impose comme l’un des grands déterminants de l’économie contemporaine. Pour la filière vitivinicole, dont l’activité repose sur une chaîne de valeur particulièrement dépendante de l’énergie, cette évolution agit comme un puissant accélérateur d’inflation, et oblige à repenser les équilibres économiques et logistiques du secteur.</p>
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		<item>
		<title>Semaine des Primeurs: l&#8217;atout 2025 dans le jeu de l&#8217;UGCB</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/primeurs-bordeaux-2026/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2026 13:20:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité]]></category>
		<category><![CDATA[primeurs]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Près de 5 000 professionnels et journalistes sont attendus dans le vignoble pour la Semaine des Primeurs organisée par l’Union des Grands Crus de Bordeaux, du 20 au 23 avril prochains, pour découvrir le 2025, qui s’annonce comme un grand millésime, à même d’attirer l’intérêt des acheteurs.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Près de 5 000 professionnels et journalistes sont attendus dans le vignoble pour la Semaine des Primeurs organisée par l’Union des Grands Crus de Bordeaux, du 20 au 23 avril prochains, pour découvrir le 2025, qui s’annonce comme un grand millésime, à même d’attirer l’intérêt des acheteurs.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Wine Paris 2026 : les opérateurs bordelais au rendez-vous !</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/wine-paris-operateurs-bordelais-vignerons-viticulteurs-vignoble-bordeaux-vins/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 05 Mar 2026 13:48:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité]]></category>
		<category><![CDATA[claret]]></category>
		<category><![CDATA[Wine Paris]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L&#8217;édition 2026 de Wine Paris a conforté le rôle du salon au niveau mondial, à la fois place de marché, lieu d&#8217;influence et espace de dialogue. Les opérateurs de Bordeaux étaient au rendez-vous pour défendre leurs vins et terroirs.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>L&rsquo;édition 2026 de Wine Paris a conforté le rôle du salon au niveau mondial, à la fois place de marché, lieu d&rsquo;influence et espace de dialogue. Les opérateurs de Bordeaux étaient au rendez-vous pour défendre leurs vins et terroirs.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Wine Paris 2026 s&#8217;affirme comme un temps fort mondial d’affaires et d’échanges</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/wine-paris-viticulture-vins-vignoble-affaires/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 05 Mar 2026 09:36:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité]]></category>
		<category><![CDATA[Économie]]></category>
		<category><![CDATA[Wine Paris]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Carrefour de l’affluence et de l’influence, le salon consolide son rôle structurant pour la filière à l’échelle internationale. Avec 63 500 visiteurs professionnels issus de 169 pays, dont 51 % internationaux (en progression de 20,75 %) et 6 537 exposants de 63 pays dont 51 % internationaux (en hausse de 20 %), l’édition 2026 consacre l’essor mondial du rendez-vous.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Carrefour de l’affluence et de l’influence, le salon consolide son rôle structurant pour la filière à l’échelle internationale. Avec 63 500 visiteurs professionnels issus de 169 pays, dont 51 % internationaux (en progression de 20,75 %) et 6 537 exposants de 63 pays dont 51 % internationaux (en hausse de 20 %), l’édition 2026 consacre l’essor mondial du rendez-vous.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Comment construire et attirer la prochaine génération de consommateurs de vin ?</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/comment-construire-attirer-jeune-consommateurs-vin/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Mar 2026 16:00:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Économie]]></category>
		<category><![CDATA[jeunes]]></category>
		<category><![CDATA[consommateur]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>À Wine Paris, des échanges ont convergé autour d’un enjeu crucial pour la filière : comprendre et attirer le consommateur de demain. Comment aller à sa rencontre, le séduire — et surtout lui donner envie d’acheter — dans un monde où les usages, les attentes et les sociabilités se transforment en profondeur ? Face à une nouvelle…</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>À Wine Paris, des échanges ont convergé autour d’un enjeu crucial pour la filière : comprendre et attirer le consommateur de demain. Comment aller à sa rencontre, le séduire — et surtout lui donner envie d’acheter — dans un monde où les usages, les attentes et les sociabilités se transforment en profondeur ? Face à une nouvelle génération en quête de sens, de simplicité et d’expériences choisies, le vin est invité à repenser son discours, ses formats et sa place dans les moments de vie.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Restructuration du foncier viticole : un dispositif d’intervention expérimental mis au point</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/restructuration-foncier-viticole-outil/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Mar 2026 15:24:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Pour accompagner la restructuration du foncier viticole entamée depuis deux ans, un outil expérimental a été mis au point par un ensemble de partenaires institutionnels et professionnels. Son financement a été acté et un appel à manifestation d’intérêt doit être bientôt lancé.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Pour accompagner la restructuration du foncier viticole entamée depuis deux ans, un outil expérimental a été mis au point par un ensemble de partenaires institutionnels et professionnels. Son financement a été acté et un appel à manifestation d’intérêt doit être bientôt lancé.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Wine Paris 2026 : les vins de Bordeaux au rendez-vous !</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/wine-paris-vins-bordeaux-viticulteurs-viticulture-vigne/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 03 Feb 2026 09:24:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité]]></category>
		<category><![CDATA[Wine Paris]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Plus de 400 opérateurs de Bordeaux, viticulteurs et négociants, seront présents à Wine Paris, réunis au rez-de-chaussée du Hall 7.1 sous les couleurs de « Join The Bordeaux crew ». Découvrez le programme !</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Plus de 400 opérateurs de Bordeaux, viticulteurs et négociants, seront présents à Wine Paris, réunis au rez-de-chaussée du Hall 7.1 sous les couleurs de <em>« Join The Bordeaux crew ». </em>Découvrez le programme !</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Plan d’arrachage 2026 : le point sur le dispositif d&#8217;aide</title>
		<link>https://www.union-girondine.com/plan-arrachage-aides-dispositif/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Claire Thibault]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 02 Feb 2026 15:52:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité]]></category>
		<category><![CDATA[Arrachage]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L&#8217;appel à manifestation d&#8217;intérêt (AMI) dans le cadre du Nouveau Plan National d&#8217;Aide à l&#8217;arrachage est lancé ce 6 février. La téléprocédure est ouverte jusqu’au mercredi 11/03/2026 à 12h00 (au lieu du 6 mars) afin d&#8217;enregistrer en ligne les candidatures à l&#8217;arrachage primé sur le site de FranceAgriMer. Cette déclaration d&#8217;intention d&#8217;arracher deviendra une demande…</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>L&rsquo;appel à manifestation d&rsquo;intérêt (AMI) dans le cadre du Nouveau Plan National d&rsquo;Aide à l&rsquo;arrachage est lancé ce 6 février. La téléprocédure est ouverte <strong><u>jusqu’au mercredi 11/03/2026 à 12h00</u></strong> (au lieu du 6 mars) afin d&rsquo;enregistrer en ligne les candidatures à l&rsquo;arrachage primé sur le site de FranceAgriMer. Cette déclaration d&rsquo;intention d&rsquo;arracher deviendra une demande d&rsquo;aide de plein droit, sous réserve de l’accord du demandeur, dans les conditions définies par la décision de FranceAgriMer. Le dispositif d&rsquo;arrachage formel sera publié ultérieurement.</p>
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