Après le sinistre de grande ampleur que nous venons de subir – pour la seconde fois en seulement quatre ans – la souscription d’une assurance récolte apparaît plus que jamais indispensable pour limiter les conséquences financières des aléas climatiques, en particulier pour les exploitations les plus touchées cette année. L’évolution récente du climat nous montre que l’assurance récolte doit désormais être intégrée dans les charges de l’exploitation au même titre que l...
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