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Numéro #1170 - Novembre 2019

Déclaration de récolte 2019 : les conseils pratiques

Le vin et le bois, un long compagnonnage

Édito

Hervé Grandeau, Président de la FGVB

La coupe est pleine

Le 16 octobre dernier, l’ensemble des représentants de la filière viticole, toutes organisations confondues*,
ont décidé de quitter le Conseil Spécialisé de FranceAgriMer face à l’absence de réponses de l’État
sur les principaux enjeux. Le manque de réaction de l’État sur la "taxe Trump", dans un contexte
d’accélération des difficultés de commercialisation générées par un marché national morose, le
ralentissement de l’économie chinoise, les troubles à Hong Kong et l’inconnue quant aux conséquences du
Brexit montrent une réelle absence de considération pour notre filière. Le fait de devoir renvoyer à Bruxelles
15 millions d’euros d’aides OCM à la promotion à l’exportation, pour des raisons administratives, est
légitimement vécu dans ce contexte comme une provocation.
A cela s’ajoute le dénigrement systématique dont l’agriculture, et plus spécifiquement la viticulture, est
la cible depuis plusieurs mois. Alors même que nous sommes engagés dans des efforts considérables pour
adapter nos pratiques aux enjeux environnementaux, nous sommes sans arrêt stigmatisés. Rappelons que
notre position sur la question des produits phytosanitaires est claire : si les produits utilisés - homologués par l’ANSES -
présentent néanmoins un risque pour la santé, alors l’État doit les retirer du marché. Le projet de ZNT "riverains" est à ce titre
l’objet d’une surenchère politico-médiatique intolérable qui risque d’aboutir à une multiplication
des conflits d’usage contrairement à l’objectif recherché. Nous demandons que soit réalisée avant
toute décision une évaluation des mesures envisagées et la prise en compte des itinéraires techniques
vertueux. Ceux-ci doivent permettre de déroger aux ZNT prévues par la future réglementation lorsque le
risque est maîtrisé.
Sur tous ces sujets, nous attendons maintenant des réponses
(*) : L’Association Générale de la Production viticole (AGPV)
qui rassemble CNAOC, IGP vin, VIF,
Coop de France ; la FNSEA, ainsi que l'UMVin et
la Fédération Nationale du Négoce.
 

Sommaire

Entretien

Françoise Lannoye, présidente de l’Union des Côtes de
Bordeaux : « Notre volonté est de valoriser les initiatives ! »

Actualité

- Déclaration de récolte 2019 : les procédures et conseils pratiques
- Exportations vers les États-Unis ; taxation additionnelle sur les vins tranquilles
- La profession en appelle au Président de la République
- Sortie du glyphosate : la filière viticole propose des limitations et un délai
- Novembre : nombreuses animations pour le Mois de la Bio
- La Gironde, premier département certifié en HVE
- CIVB : opération séduction pour la Saint-Vincent 
- Safer Nouvelle-Aquitaine : s’engager dans le bio
grâce au portage foncier (publi-reportage)
 

Réglementation

- Restauration à la propriété : le point sur la réglementation
- Parcel : un nouveau service en ligne pour déclarer l’arrachage ou la plantation de vignes ;
Aides aux investissements : appel à projets 2020
 

Économie

- Indice du fermage campagne 2018-2019
- Constatation des cours des vins de Gironde et du Bergeracois
- Marché
- Tranches de prix des contrats vrac
- Bordeaux demeure le vignoble préféré des consommateurs français
 

Dossier Bois

- Le vin et le bois : un long compagnonnage
- Le bois et le vin : une affaire de goût aussi
- Profession : tonnelières et meilleures apprenties de France
- La tonnellerie française progresse
- L’interaction chêne et oxygène à la loupe
 

Technique

Dossier SITEVI 2019
- L’innovation au service de la filière vigne-vin
- « Plus que jamais s’adapter et innover »
- Rencontre autour de l’agriculture 2.0 57
- Le palmarès des SITEVI Innovation Awards et les grandes tendances du salon
- Quand un bouchon raconte un vin et participe à son authentification
- Produits non-utilisés et équipements sont collectés les 6 et 7 novembre
- Fiche IFV : Premiers résultats de la 6e édition d’un banc comparatif de pulvérisateurs réalisé sur vignes larges
- Pellenc place l’innovation au centre de ses préoccupations
- Bandes fleuries en viticulture : potentiel pour le maintien de la faune auxiliaire et les régulations biologiques
- IVES Technical reviews, le site des chercheurs au service des professionnels de la vigne et du vin
- Les vins issus de variétés résistantes ont déjà leur place sur le marché
- Les caves de Rauzan expérimentent le « zéro chimie »
 

Concours

- Concours général agricole 2020 : comment s’inscrire ?

Nouvelles des Annonceurs

- Lallemand Plant Care : lancement de la gamme Vineus ;
Bayer : 1re journée « Ensemble, réussir le biocontrôle »

Manifestations

- Vendanges du Savoir : un programme de haute culture
- 11e édition de Margaux Saveurs ; Les Grandes Heures de Saint-Émilion