Je m'abonne au magazine de l'Union Girondine S'abonner

Numéro #1169 - Septembre/octobre 2019

Vendanges 2019 : les conseils pratiques

Amphores : le retour à la terre se fait sa place au chai

9 euros TTC

Édito

Hervé Grandeau, président de la FGVB

DES VENDANGES SANS PRESSION

En cette période de vendanges, je souhaite revenir sur les conditions de ce millésime. Après un printemps capricieux, encore marqué ici et là par des
aléas climatiques ponctuels (gel), mais localement destructeurs, un mois de juin très contrasté suivi d’un été caniculaire, nous pouvions craindre le pire. Il
semble au moment où j’écris ces lignes, que les excellentes conditions de cette fin d’été soient prometteuses pour la qualité de la récolte ; c’est avéré pour les blancs, même si nous devrons
attendre encore quelques semaines confirmation pour les rouges et les liquoreux.
Ces vendanges sous de bons auspices ne doivent pas nous faire oublier les difficultés économiques auxquelles nous sommes confrontés, ni l’actualité marquée par la campagne médiatique concernant les futurs arrêtés
relatifs aux traitements phytosanitaires. La polémique suscitée par certains maires en quête de réélection quant à la mise en place de zones de non-traitement (ZNT) "riverains", a une fois encore mis cette question sous le feu
des projecteurs. Je vous incite vivement à faire entendre votre voix dans le cadre de la consultation publique en ligne (sur le site : http://www.consultations-publiques.developpement-durable.gouv.fr) ; sur cette question
cruciale pour nos exploitations. Nous allons travailler dès la fin des vendanges (avec le syndicalisme agricole) pour définir une charte permettant de poursuivre notre activité dans des conditions satisfaisantes, en insistant
sur la mise en place d’un dialogue au niveau local entre les différentes parties prenantes.
Je vous souhaite à toutes et à tous d’excellentes vendanges.

Sommaire

Entretien

Nathalie Delattre, sénatrice de Gironde et co-présidente
de l’Association nationale des élus de la vigne et du vin

Vendanges 2019

- Climat et récolte : une année chaude avec de faibles
apports d'eau
- Les conseils pratiques
- Les conditions de production récolte 2019
- Prix faits 2019

Actualités

- Usages des produits phytosanitaires :
la protection des riverains au coeur des débats
- Opération Saint-Vincent : c'est parti
- Bordeaux : les stratégies de promotion
- "Bordeaux Fête le Vin" à Québec et Bruxelles
- Bordeaux fête ses vendanges
- 73,6 millions d'euros au projet VitiREV
- Courtiers de Bordeaux : émotions et attente
de reprise du marché

Actualités en Bref

Échos des AOC

Agenda

Economie

- Marché
- Constatation des cours des vins de la Gironde
et du Bergeracois
- Tranches de prix des contrats vrac
- Olivier Antoine-Gény : "cette crise oblige
à se remettre en question"
- Anefa Gironde : pourvoir aux besoins de main d'oeuvre
- Prix moyen des vignes en Gironde

Réglementation

- La résonance magnétique nucléaire, un outil
pour authentifier les vins

Dossier Amphores

- Amphores : le retour à la terre se fait sa place au chai

Technique

- Effluents vitivinicoles : cinq ans d’actions
et des conformités à poursuivre
- Fiche IFV : Le projet VISA - un réseau de suivi
de la Sporée Aérienne du vignoble
- Les premiers pieds de Vitipep's prêts à être plantés
dans les parcelles
- Aide à la restructuration : le PCR3 ouvert aux jeunes
agriculteurs et nouveaux installés
- Les chauves-souris alliées du vignoble
- Les enjeux Santé et Sécurité de l'agriculture
technologique

Formation

- Formations courtes CFPPA de la Gironde ;
Vignerons indépendants de Nouvelle-Aquitaine

Manifestations

- Association Bourg Arts et Vins ; "Regards croisés" de
Valérie Réaud
- La nouvelle saison de la Cité du Vin

Petites annonces