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Numéro #1159 - Novembre 2018

Conseils pratiques déclaration de récolte

Assurance perte de récolte : comparez les offres

9 euros TTC

Édito

Hervé Grandeau, président de la FGVB

UN MILLéSIME MIRACULé

La fin des vendanges est traditionnellement l’occasion de revenir sur le déroulement du millésime, et force est de constater que le dernier né a joué avec nos nerfs. Tout d’abord parce qu’une pluviométrie hors norme au cours des six premiers mois de l’année a généré une pression mildiou que nous n’avions jamais connue et une floraison inégale, avec des conséquences plus ou moins sérieuses sur les volumes de récolte indépendamment des itinéraires techniques des exploitations.

Ensuite parce que la grêle a fortement touché près de 10% du vignoble et que nous ne devons pas oublier celles et ceux qui en ont été victimes, dont la récolte sera souvent très faible. La violence de ce nouvel épisode, après le gel de 2017, met une fois encore en évidence la nécessité pour tout viticulteur de s’assurer contre les risques climatiques et vous trouverez le panorama des offres des compagnies d’assurance pour 2019 dans ce numéro.

Heureusement, une météo chaude et sèche a ensuite succédé à celle du premier semestre et les conditions hors norme des quatre derniers mois ont permis d’obtenir une vendange saine et mûre pour tous les types de vins, caractéristique d’un grand millésime. La grande hétérogénéité des volumes de vendange entre les exploitations et les zones géographiques rend hasardeuse une estimation précise de la récolte, sans doute obtiendrons-nous des volumes globaux pour Bordeaux proches de ceux de 2014 ou 2015.

Véritable scénario à rebondissement, le millésime 2018 a donc, contre toute attente, répondu à nos espoirs et cette récolte de qualité sera un grand atout pour reconquérir les marchés perdus depuis l’an dernier dans un contexte économique qui reste marqué par l’incertitude.

Sommaire

Edito

- Eric Dulong, président de Congrès et Expositions de Bordeaux (CEB)

Actualité

- Conseils pratiques déclaration de récolte
- Assurance perte de récolte 2019 : comparez les offres
- Visite ministérielle dans le vignoble
- Crus bourgeois du Médoc : sélection officielle du millésime 2016
- Assemblée générale du syndicat des Courtiers de vins de Bordeaux, de la Gironde et du Sud-Ouest
- Etude Lancet : point et conclusions

Echos des AOC

Economie

-

- Marché
- Cotations
- Indice du fermage - campagne 2017-2018

Marché

- Vin en CHR

Marketing

- Le marché du vin en Chine croît et se diversifie

Promotion

- eat ! Brussels drink ! Bordeaux ; Promotion CIVB chez les cavistes

Social

- Prévention des risques et intervention d’une entreprise extérieure

Technique

- Désherbage mécanique du cavaillon et revue d’actualité des principaux équipementiers présents dans le vignoble bordelais
- Projet européen ReSolVe : méthodes de restructuration des sols
- Projet de recherche : déploiement des cépages résistants en zone AOC
- Dans quelle démarche environnementale m’engager ?
- Fiche IFV – Indicateurs physiologiques et dispositif de Plan de Traitement Optimisé (PTO) sur le cabernet sauvignon de 2014 à 2018
- Conception ou aménagement d’un chai : comment réussir son projet ?
- Vinitech-Sifel 2018 : rendez-vous au Salon
- Vinitech-Sifel : les Trophées de l’innovation
- Vinitech-Sifel : programme des conférences
- Vinitech-Sifel : les conférences de l’ISVV
- 12ème Trophée de l’OEnovation
- Gilles Brianceau, directeur du cluster Inno’vin

Oenotourisme

- La Cité du Vin : les temps forts de fin d’année 2018
- Les Vendanges du Savoir

Manifestation

- Vinexpo Bordeaux
- Le Grand Cercle des Vins de Bordeaux ; Margaux Saveurs
- Vignerons Indépendants Nouvelle-Aquitaine ; lycées agro-viticoles de France
- Château Réaut ; château Patache d'Aux
- Musique au Coeur du Médoc ; les Grandes Heures de Saint-Émilion
- Bordeaux S.O Good 2018 ; mois de la bio en Gironde

Nouvelles des annonceurs

Petites annonces