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Numéro #1158 - Septembre/octobre 2018

Conseils pratiques vendanges 2018

Où en sont les recherches génétiques en viticulture ?

9 euros TTC

Édito

Hervé Grandeau, président de la Fédérationdes grands vins de Bordeaux

UNE RENTRéE SUR TOUS LES FRONTS

Après la pause estivale, plusieurs dossiers d’actualité dont les enjeux sont importants pour la viticulture nous ont amenés à intervenir auprès des parlementaires girondins.

Dans le cadre de l’examen du projet de loi équilibre des relations commerciales dans le secteur agro-alimentaire (EGALIM), la Commission des Affaires Economiques de l’Assemblée Nationale a adopté un amendement du gouvernement relatif à l'usage des produits phytosanitaires à proximité des lieux habités. Il prévoit que, sauf mise en œuvre de chartes prévoyant des mesures de " protection " des riverains, l'autorité administrative (le préfet) pourra restreindre l'utilisation des produits phytosanitaires à proximité des habitations.

Le Gouvernement oublie que l’Etat est responsable de l’homologation des produits, qui font l’objet d’une Autorisation de Mise sur le Marché (AMM) par ses services, et que les AMM sont délivrées en tenant compte du risque pour les riverains. Il revient donc à l’Etat de retirer les produits s’il estime le risque inacceptable mais il ne peut se défausser de cette responsabilité en renvoyant à des chartes entre utilisateurs et riverains, voire à une interdiction d’usage à proximité des zones habitées. Nous nous mobiliserons contre cette proposition qui ne peut qu’exacerber les tensions entre viticulteurs et riverains, et qui justifierait au moins en contrepartie l’interdiction de toute construction nouvelle à proximité du vignoble …

Autre sujet d’inquiétude, la fin annoncée de l’exonération de charges sociales des travailleurs occasionnels (TO-DE) : nous soutenons l’action menée par la FNSEA contre la remise en cause du régime d’exonération actuel et la saisie des parlementaires afin qu’ils interpellent le gouvernement… Cette mesure aurait pour conséquence directe une hausse de nos charges d’exploitations et une dégradation de la compétitivité de notre filière. Rappelons que le montant de ces exonération a représenté 23 Millions d’€ en 2017 pour la viticulture girondine!.

Malgré ce contexte, l’été et le début d’automne chaud et sec nous offrent heureusement la perspective d’un très beau millésime au plan qualitatif même s’il sera sans doute moins généreux que nous l’aurions souhaité.
Je vous souhaite à toutes et à tous de très bonnes vendanges !

Sommaire

Entretien

- Lydia Héraud, conseillère régionale déléguée viticulture et spiritueux

Actualité

- Vendanges 2018 : tous les conseils pratiques
- Restructuration du vignoble : tout savoir sur le plan collectif 2018-2021
- Vin et santé : l’éducation plutôt que l’interdiction
- CIVB et Festival Climax ; Hong Kong Wine and Dine Festival 

Nouvelles des AOC

Economie

- Marché
- Cotations
- Tranches de prix des contrats vrac
- Tranches de prix des contrats vrac avec retiraison bouteilles
- Régulation foncière : de la ferme à la firme, faut-il de la régulation ?
- Prix des vignes et terrains à vignes  AOP en Gironde en 2017

Santé

- Sécurité et travail : prévention des risques aux aléas thermiques

Réglementation

- Dématérialisation des déclarations récapitulatives mensuelles des sorties
- Brèves sur les exportations en Corée du Sud et aux Etats-Unis
- Fichier Châteaux FGVB : bien vérifier son référencement
- Suppression de l’exonération TODE
- Vu au JORF/Boma/BOD/Joue

Technique

- XIIème Congrès International en génétique et amélioration de la vigne : où en sont les recherches génétiques en viticulture ?
- Déploiement de l'agriculture biologique au vignoble : impact sur les infestations des bioagresseurs et la biodiversité des arthropodes
- Plan National Dépérissement du vignoble : cinq nouveaux projets de recherche
- Rencontre avec Christophe Riou, délégué national de la mission dépérissement
- Fiche IFV - Des techniques innovantes proposées à la filière vitivinicole
- Engrais verts en viticulture ; bilan de l'expérimentation du dispositif des Certificats d'Economie de produits phytosanitaires

Formation

- Ecole du Vin de Bordeaux : formation filière
- Winevox : prochaines formations

Oenotourisme

- Château d'Arsac ; château de Léognan
- Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole ; château Pont Saint Martin

Manifestation

- Programme court œnotouristique  " 1 Minute, 1 Vignoble " ; Margaux Saveurs
-  Conseil des grands crus classés en 1855 ; Musique au Coeur du Médoc
- Bourg, Arts et vins
- Les Grandes Heures de Saint-Emilion ; Union de producteurs de Saint-Emilion
- Château Palmer
- La Tribune Wine’s Forum ; Salon ViniBio à Paris

BIbliographie

- DiVinSang ; Collection Eloge ; Edition Contre-Dires ; Editions Sud-Ouest

Petites annonces