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Numéro #1148 - Novembre 2017

Tous les conseils pratiques déclaration de récolte

Assurance perte de récolte : un impératif pour 2018

9 euros TTC

Édito

Hervé Grandeau, président de la Fgvb

Récolte 2018, assurez-vous !

-40%, -50%, -60%, voire davantage selon les exploitations, les projections sur la baisse attendue de la récolte 2017 annoncent des jours difficiles pour une grande majorité des viticulteurs girondins, et au-delà, pour toute notre filière.

Face à ce fléau, nous n’avions jamais connu deux aléas climatiques majeurs en quatre ans depuis 1948, dates des premières statistiques de récolte du Civb – nous devons nous adapter afin de faire face au risque climatique pour les prochaines récoltes.

A court terme, la gestion de ce risque passe par l’assurance perte de récolte car l’essentiel des volumes de VCI en stock auront été revendiqués en complément de la récolte 2017 et il est malheureusement évident que bon nombre d’exploitations ne survivraient pas à un nouvel aléa. Nous avons donc choisi de mettre en avant dans les prochains numéros du journal, un large panel des offres des compagnies d’assurances concernant la couverture des risques climatiques, que ce soit le contrat " socle " multipéril qui reste perfectible (notamment la base de rendement fondée sur la moyenne olympique), le contrat grêle et une nouveauté, le contrat " indiciel ". L’objectif est de vous permettre de trouver le contrat d’assurance récolte qui conviendra le mieux aux spécificités de votre exploitation, en faisant jouer la concurrence, afin que vous soyez en mesure de passer le cap en cas de nouveau coup du sort l’année prochaine.

La multiplication des sinistres de grande ampleurs, sur des périodes de temps courtes, doit désormais amener chacun d’entre nous à considérer l’assurance récolte comme une charge incontournable, au même titre que les autres charges de l’exploitation.

Pour bon nombre de viticulteurs, l’assurance reste " chère ", pourtant si on la compare aux autres postes de charges, elle est sans doute le meilleur investissement pour garantir la pérennité de nos exploitations.

Nous poursuivrons par ailleurs notre mobilisation au cours des prochains mois pour que les mesures d’accompagnement annoncées - en particulier les aides à la consolidations bancaire et à la prise en charge des frais de garantie bancaire par l’Etat - soient mises en œuvre en 2018.

Sommaire

Entretien

- Philibert Perrin, président de l'appellation Pessac-Léognan

Actualité

- Conférence de presse de rentrée du Civb
- Letirebouchondetrop.fr ; Vin & Société
- Crus Bourgeois du Médoc
- Conseils pratiques : déclaration de récolte
- Assurance perte de récolte

Echos des AOC

Economie

- Marché
- Cotations
- Tranches de prix des contrats vrac
- Indice du fermage - campagne 2016-2017
- Pages Civb : Bilan de commercialisation de vins de Bordeaux France et Export

Promotion

- Eat ! BRUSSELS drink ! BORDEAUX

Marketing

- Civb : Coup de fourchette avec Bordeaux au restaurant

Réglementation

- Aides environnementales PVE ; Vitirestructuration

Fiscalité

- Gel 2017 : récoltes et sous activité

Santé

-  Les Troubles Musculo-Squelettiques en viticulture

Technique

- Où en est le Plan Climat 2020 des Vins de Bordeaux ?
- SME du Vin de Bordeaux et HVE : témoignages de viticulteurs
- SME du Vin de Bordeaux : engagez-vous !
- L'agroforesterie est-elle gage de biodiversité au vignoble ?
- Fiche IFV : Plan de Traitement Optimisé (PTO) : point d'étape sur les premiers résultats d'expérimentation
- Le bouquet de vieillissement des vins rouges de Bordeaux
- Préparation des vins à la mise en bouteilles : de nouvelles techniques de filtration au banc d'essai
- Sitévi 2017 : 40 ans de succès
- Sitévi 2017 : toutes les tendances et innovations
- Cave de Sauveterre Blasimon Espiet et Union de Guyenne
- 6ème édition du Mois de la Bio
- Journées techniques de l'agroécologie au vignoble ; accompagnement vers

Formation

- Chambre d'Agriculture de la Gironde ; Maisons Familiales et Rurales du Libournais et de Vayres
- Civb : une formation filière ouverte à tous
- Worldsom ; CCI Bordeaux/IPC

Oenotourisme

- Margaux Saveurs ; château de Cérons
- Château Smith Haut Lafitte ; plateforme Winalist

Manifestation

- Exp'Hotel ; Bordeaux S.O Good
- Château Haut Bailly ; Vinexpo Pacifica à Hong Kong
- Best of Wine Tourism 2018
- Château Bellevue de Tayac ; Institut Culturel Bernard Magrez ; Lycée agricole de Blanquefort
- Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine et Darwin

Nouvelles des annonceurs

Bibliographie

Petites annonces