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Numéro #1137 - Novembre 2016

Rendez-vous au Salon Vinitech-Sifel 2016

Lettre ouverte au ministre de l'Agriculture

9 euros TTC

Édito

Hervé Grandeau, président de la Fgvb

Autorisations de plantations: vers une croissance mesurée

Le nouveau dispositif des autorisations de plantation nous offre désormais - chaque viticulteur l’aura bien compris - la possibilité de bénéficier chaque année d’autorisations de plantations nouvelles gratuites et incessibles. Les  propositions des ODG pour les contingents 2017, qui seront attribués au printemps prochain (les demandes seront à faire sur vitiplantation entre le 1er mars et le 30 juin) pour des plantations en 2018, sont de 600ha pour l’ensemble des AOC qui ont souhaité s’inscrire dans ce dispositif. Ces propositions qui ont fait l’objet de longues discussions au niveau interprofessionnel, ont abouti à un avis favorable du Civb, étape importante avant leur validation au niveau national. Avec cette proposition nous nous inscrivons résolument dans une logique nouvelle de croissance mesurée et contenue de notre vignoble : après avoir perdu plus de 10 000 ha depuis 2005, le solde arrachages/plantations est pour la première fois redevenu positif cette année, avec près de 740 ha (nb : arrachages 2016-plantations nouvelles 2014). A ces autorisations nouvelles s’ajouteront les conversions des droits en autorisations de plantation, qui doivent être  utilisées avant leur péremption, ce qui augmentera d’autant le potentiel chaque année.
Nous avons cependant un impératif : éviter de reproduire les erreurs du début des années 2000, marquées par une croissance non maîtrisée de notre vignoble - soutenue à l’époque par toute la filière - dans un marché dont nous n’avions pas su anticiper les profondes mutations. C’est pourquoi serons nous particulièrement vigilants sur l’évolution de la commercialisation des vins de Bordeaux aux cours des prochains mois (les sorties de chai à fin juin 2016 atteignaient 4,9 millions d’hl; et, si son redémarrage ne se confirmait pas, nous serions amenés pour les années suivantes à revoir drastiquement à la baisse nos propositions d’autorisations nouvelles. Nous nous devons en effet de préserver sur le long terme l’équilibre entre l’offre et la demande, gage de santé économique pour nos exploitations et pour la viticulture girondine dans son ensemble.

Sommaire

Entretien

Jérémy Ducourt, vice-président de l'ODG Bordeaux et Bordeaux supérieur

Actualité

Lettre ouverte de Bernard Farges, président de la Cnaoc au ministre de l’Agriculture
Conseils pratiques : déclaration de récolte 2016
Le volume complémentaire individuel
Conférence de presse de rentrée du Civb
Situation économique des vins de Bordeaux
Commercialisation des vins de Bordeaux
Civb Infos : Bordeauxprof.com, la clé portail
Alliance des crus bourgeois du Médoc
Union des Côtes de Bordeaux
Assemblée générale du syndicat des courtiers de vins de Bordeaux, de la Gironde et du Sud-Ouest

Echos des AOC

Economie

Marché
Cotations
Tranches de prix contrats vrac
Prix faits 2016
Indice des fermages des loyers - campagne 2015-2016

Juridique

Bail à ferme: indemnité au preneur sortant

Réglementation

Bordeaux City Bond : une nouvelle législation favorable aux exportateurs de vins
Effluents vitivinicoles : des contrôles renforcés
Brèves

Santé

L'agriculture n'est pas épargnée par les risques psychosociaux

Technique

Fiche IFV 36 – Evaluation du Spectron, un équipement de suivi de maturité automatisé – essais 2011-2015
Acceptibilité des pratiques de lutte biologique en viticulture : la confusion sexuelle
Les panneaux récupérateurs d’hier à aujourd’hui
Revue d’actualité des principaux sécateurs électriques présents sur le marché
Dyogéna à la rescousse de vos barriques
Vinitech-Sifel 2016
Vinitech-Sifel : les trophées de l’innovation 2016
Forum des idées
11ème Trophée Œnovation
Inno’vin, l’actualité du Cluster de la filière
Viticulture connectée
Certiphyto : les modifications

Formation

Concours

Manifestation

Oenotourisme

Château Lestage ; château Guiraud
Château Castéra ; Best of Bordeaux Bus
Château Réaut; Best Of Wine Tourisme 2016
Château Pabus
Cité du vin : un nouveau ponton

Nouvelles des annonceurs

Bloc-notes

Bibliographie

Petites annonces